活动伊始，劳动社长褚老师向大家介绍了本次活动的流程，接着向成员们详细地展示青团制作过程，大家学习了基本手法后，便开始自己动手包青团。老师们个个挽起袖子，跃跃欲试。“老师，快到我这来看看，我揉的团子怎么会裂开？”“面要多揉揉变软点就不会裂了。”“原来如此，看起来挺简单的还是要点技巧的。”大家兴趣高涨，彼此交流着揉面团的经验，现场活动气氛其乐融融。

 “面团揉捏成花苞状，再把豆沙或者肉松馅儿加在里面，捏住封口，揉搓均匀”，在烘焙老师的指导下，不一会儿，一个个模样俏丽的青团就在老师们的巧手下成型了。

大家陆续将制作好的青团摆入蒸盘送入蒸箱，不出一会儿，散发着浓浓艾香和淡淡糯香的青团便出炉了。

品尝着自己亲手制作的青团，感受着潭桥幼儿园大家庭的温暖，大家的脸上都洋溢着幸福的笑容。老师们用包青团的方式找回熟悉的清明味道，寄托了对故人的思念和感恩之情，也用实际行动传承着中华民族传统文化，活动就在这样温馨、快乐的氛围中落下帷幕......

撰稿：夏娇玲

校对：徐福斌

审核：刘腊梅